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经济学院举办第34期青联学术午餐会
发布时间:2019年06月21日 22:50    编辑:wangyj    点击:[]

6月20日,经济学院2019年春季学期第十三期(总第34期)青联学术午餐会在中心校区举行,邀请山东大学齐鲁医院营养科主治医师黄晓莉带来“平衡膳食与合理营养”的报告分享。学院党委书记王秀丽及20余名青年教师参加午餐会。


报告中,黄晓莉首先根据《中国居民膳食指南》,详细讲解了谷类(包括全谷物、杂豆)及薯类、蔬菜水果类、动物性食品、大豆和坚果类、纯能量食物等五类食物的营养价值;随后,她从我国营养基本状况以及饮食结构存在问题出发,探讨健康人群的平衡膳食结构,并推荐“食物多样,谷类为主”、“吃动平衡,健康体重”、“多吃蔬果、奶类、大豆”、“适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉”、“少盐少油,控糖限酒”、“杜绝浪费,兴新食尚”六种合理的膳食结构;另外,在如何定量饮食的问题上,黄晓莉向到场师生讲解了食物量化的手掌法则,建议大家合理控制饮食,合理摄取营养;最后,黄老师列举了糖尿病及肿瘤病人的常见饮食误区,并给以正确建议,积极倡导健康生活习惯的养成,理智对待各种来源的信息。


本次青联学术午餐会由学院青联举办,旨在为青年教师带来合理膳食、平衡营养的健康生活理念,打造健康体魄,为教学科研工作提供坚实支撑。


文/董 雪  图/田刘敏

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